gabriela peixoto eliminada del masterchef y recibe invitación de erick jacquin
la obstetra que falló en el baked alaska recibe oportunidad de pasantía en el restaurante de Jacquin
El 15 de marzo, la obstetra Gabriela Peixoto fue eliminada del MasterChef Brasil después de fallar en la ejecución del baked Alaska, postre que combina bizcocho, helado y merengue tostado. Aun así, la participante salió de la cocina con muchos motivos para celebrar su trayectoria.
Qué ocurrió en la prueba decisiva
El desafío exigió dos horas y 15 minutos para preparar el postre clásico. Gabriela intentó innovar en la cremosidad combinando dos tipos de grasa, pero terminó pesando la masa e impidiendo que el helado alcanzara la consistencia ideal. El jurado Henrique Fogaça señaló exceso de azúcar, mientras Helena Rizzo destacó exceso de grasa y falta de estructura.
Reacción del jurado erick jacquin
Tras el anuncio de la eliminación, el chef francés Erick Jacquin sorprendió a todos al romper el protocolo, entregarle su propio broche a Gabriela y hacer una invitación irresistible. Dijo: “El día que quieras pasar el día dentro de la cocina, con las personas que trabajan conmigo, con mi equipo, solo tienes que llamarnos y serás bienvenida. Si te sientes bien, puedes quedarte tres días y esa puede ser tu vida, ¿vale?”
Cómo la eliminación afectó la competencia
Con la salida de Gabriela, Carla, Jéssica, Madu y Jesuino forman el Top 5 de la temporada. Carla ganó la prueba de baked Alaska, Jéssica fue la campeona del desafío anterior y recibió el pin por el plato que, según los chefs, necesitaba menos ajustes para entrar en el menú de uno de los restaurantes.
Perspectiva de Gabriela para el futuro
Aunque fue eliminada, Gabriela afirmó que pretende aprovechar la oportunidad ofrecida por Jacquin y seguir invirtiendo en la gastronomía, sin abandonar su vocación en la medicina. Concluyó: “Amo ser obstetra, pero amo aún más cocinar y tengo la certeza de que no voy a parar.”
Dónde ver el episodio
El episodio 17 se emitió por Band a las 22:45. También está disponible en HBO Max y en Discovery Home & Health los viernes a las 20:30, y puede verse en el canal oficial de YouTube.
Con información de CNN Brasil, VEJA SÃO PAULO, Band.
Fuente: CNN Brasil, VEJA SÃO PAULO, Band